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Wirtshauskultur in Leipzig

 

Unser Wirtshaus befindet sich ein einem der schönsten, spätbarocken Bürgerhäuser Leipzigs. Wir freuen uns, die lange Tradition erfolgreicher Gastronomiebetriebe fortsetzen zu können. Seit 1905 gab es hier in der Klostergasse ein Wirtshaus.

 

Speisen & GetränkeReservierung

AUS DER SUPPENKÜCHE IN DER TERRINE SERVIERT

4,90€

MÜNCHNER FLÄDLESUPPE

Fleischbrühe mit Streifen vom Kräuterpfannkuchen, Lauch, Möhren und Sellerie

4,90€

KARTOFFELSUPPE

verfeinert mit Speck und Zwiebeln

5,30€

LEBERKNÖDELSUPPE

hausgemachte Leberknödel in einer kräftigen Bouillon mit feinen Gemüsestreifen

6,90€

DEFTIGER GULASCHTOPF

kraftvolle Suppe mit geschmortem Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika, Champignons und Kartoffelstückchen

AUS DEM GARTEN UND FÜR DEN KLEINEN HUNGER

2,20€

OFENFRISCHE BREZ’N

5,50€

KLEINER SALAT

Weißkrautsalat, Möhrensalat, Gurken, Tomaten und Baguette

7,30€

HÜTTENSCHMAUS

zwei Münchner Weißwürste in der Terrine serviert, klassisch mit warmer Brez´n und süßem Senf

9,30€

BAYRISCHER WURSTSALAT

Streifen von der Fleischwurst mit Essig und Öl mariniert, abgerundet mit blauen Zwiebeln, Gewürzgurkenstreifen und dazu frisches Mühlenbrot

EINE BROTZEIT ZUM FRISCH GEZAPFTEN BIER

7,00€

ZWEIERLEI „ZUM BIER“

hausgemachter Obazda und Apfel- Griebenschmalz dazu ein Brotkorb mit einer warmen Brez´n und Mühlenbrot

9,40€

HAUSGEMACHTER OBAZDA

bayrische Spezialität aus gerupften Camembert, rahmigen Frischkäse, Butter und mildem Paprika an einem Salatbukett mit blauen Zwiebeln und Radieschen, dazu ein Brotkorb mit Brez´n und Mühlenbrot

14,90€

WIRTSHAUS BROTZEITBRETTEL

Fleischkäse, Fleischpflanzl, kalter Braten, würzigen Weichkäse und Apfel- Griebenschmalz auf dem Brett serviert, mit Radieschen, Rettich und Gewürzgurke garniert, dazu Mühlenbrot und Butter

OHNE WIRTHAUSKLASSIKER GEHT ES NICHT

10,50€

SEMMELKNÖDEL

mit gebratenen Champignons in Rahm,  verfeinert mit Speck und Zwiebeln  oder mit buntem Rahmgemüse

10,70€

SECHS NÜRNBERGER WÜRSTCHEN

auf gespecktem Sauerkraut serviert mit Mühlenbrot, frischen Kren und Bautzner Senf

12,90€

ABGEBRÄUNTER LEBERKÄSE

mit Spiegelei und Bratkartoffeln, verfeinert mit Speck und Zwiebeln, serviert mit mittelscharfem und süßem Senf

12,90€

HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLE

in Butter und Käse geschwenkt, mit gerösteten Zwiebeln und Salatbukett

14,90€

SCHWEINEBRATEN AUS DEM NACKEN

in einer dunklen Biersoße, mit Rotkraut und Kartoffelklöße

14,90€

GEBRATENE KALBSLEBER

mit einer Apfel-Zwiebel-Soße und Kartoffelstampf

15,90€

DEFTIGER BIERKUTSCHERGULASCH

geschmortes Rinder- und Schweinefleisch an Apfelblaukraut und hausgemachten Semmelknödeln

19,80€

HALBE ENTE AUS DEM OFEN

an Apfelblaukraut und hausgemachten Kartoffelklößen

15,90€

HAXENPFANNE

krosses Haxenfleisch auf gespecktem Sauerkraut, mit Spiegelei und Bratkartoffeln

17,90€

OFENFRISCHE SCHWEINSHAXE

geschmortes Rinder- und Schweinefleisch an Apfelblaukraut und hausgemachten Semmelknödeln

16,50€

ALM BRETT

ofenfrische Schweinshaxe mit Salatbukett, frischem Kren und Mühlenbrot

21,50€

SCHMANKERLPLATTE

eine halbe ofenfrische Schweinshaxe, gebratener Leberkäse, Nürnberger Bratwürste an Specksauerkraut und handgedrehten Kartoffelklößen

13,60€

BAUERNSÜLZE

mit hausgemachter Remoulade, Gewürzgurke und Bratkartoffeln, verfeinert mit Speck und Zwiebeln

13,90€

HACKSTEAK AUS DER BUTTERPFANNE

mit Spiegelei, buntem Pfannengemüse und Kartoffelstampf

16,80€

GEBRATENES ZANDERFILET

auf Blattspinat mit Rahm veredelt und Kartoffel-Meerrettichstampf

UNSERE SCHNITZEL, GOLDBRAUN GEBRATEN

Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne die Schweineschnitzel als Putenschnitzel.

15,60€

ALTBAYRISCHES SCHNITZEL

Schweineschnitzel in einer Panade von süßem Senf & Meerrettich, überbacken mit geriebenen Käse dazu Bratkartoffeln, verfeinert mit Speck und Zwiebeln

15,60€

WIRTSHAUS SCHNITZEL AUS DER PFANNE

mit buntem Gemüse und Steakhouse Pommes

15,60€

SCHNITZEL „JÄGER ART“

goldbraunes Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Zwiebeln und Speck in Rahm dazu Steakhouse Pommes

20,90€

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

mit Bratkartoffeln, verfeinert mit Speck und Zwiebeln

DER SÜSSE ABSCHLUSS

6,50€

mit Apfelmus und Zucker

5,60€

COUPE DÄNEMARK

Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit Sahne und reichlich Schokoladensauce

6,90€

WARMER APFELSTRUDEL

mit Vanilleeis und Sahne

7,50€

KAISERSCHMARRN

mit Puderzucker und Apfelmus

1,50€

SOLO KUGEL CARTE D’OR

Bourbon Vanille

6,50€

SCHWEDENBECHER

Klassischer Eisbecher aus drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit fruchtigem Apfelmus, Sahne und einem Schuss Eierlikör

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

7,90€

mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln

6,50€

ROSTBRATWÜRSTCHEN

mit Kartoffelbrei

6,50€

FISCHSTÄBCHEN

mit Pommes und Ketchup

Öffnungszeiten

Sonntag – Donnerstag
11:30 Uhr – 23:00 Uhr

Freitag - Samstag
11:30 Uhr – 00:00 Uhr

Schreiben Sie uns

Seien Sie nicht schüchtern und teilen Sie uns Ihre Wünsche und Fragen mit.

 

Telefon:
+49 (0) 341-35 05 980