Wirtshauskultur in Leipzig

 

Unser Wirtshaus befindet sich ein einem der schönsten, spätbarocken Bürgerhäuser Leipzigs. Wir freuen uns, die lange Tradition erfolgreicher Gastronomiebetriebe fortsetzen zu können. Seit 1905 gab es hier in der Klostergasse ein Wirtshaus.

 

Speisen & GetränkeReservierung

WIES´N SPEZIALITÄTEN

6,50 €

CURRY-WEISSWURST

zwei gegrillte Weißwürste in einer hausgemachten, kräftigen Currysoße und Baguette

12,50 €

BACKFISCH IM TEIGMANTEL

mit hausgemachter Remouladensoße und Bratkartoffeln

15,50 €

HAXENPFANNE

krosses Haxenfleisch auf gespecktem Sauerkraut, mit Spiegelei und Bratkartoffeln

17,50 €

KROSSES SCHÄUFELE

mit einer kräftigen Soße, bayrisch Kraut und in Butter geschwenkte Semmelknödel

AUS DER SUPPENKÜCHE IN DER TERRINE SERVIERT

5,50 €

LEBERKNÖDELSUPPE

hausgemachte Leberknödel in einer kräftigen Bouillon mit feinen Gemüsestreifen

5,00 €

MÜNCHNER FLÄDLESUPPE

Fleischbrühe mit Streifen vom Kräuterpfannkuchen, Lauch, Möhren und Sellerie

7,50 €

DEFTIGER GULASCHTOPF

mit geschmortem Rind-und Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika, Champignons dazu Mühlenbrot

AUS DEM GARTEN UND FÜR DEN KLEINEN HUNGER

2,50 €

OFENFRISCHE BREZ’N

6,00 €

KLEINER SALAT

Blattsalat, Gurke, Paprika und Tomate, wahlweise mit Vinaigrette oder Avocado-Apfel Dressing und Baguette

7,50 €

HÜTTENSCHMAUS

zwei Münchner Weißwürste in der Terrine serviert, klassisch mit warmer Brez´n und süßem Senf

9,50 €

BAYRISCHER WURSTSALAT

Streifen von der Fleischwurst mit Essig und Öl mariniert, abgerundet mit blauen Zwiebeln, Gewürzgurkenstreifen und dazu frisches Mühlenbrot

7,00 €

WÜRZFLEISCH

mit Champignons und Käse überbacken, dazu Baguette

9,50 €

Hausgemachter Obazda

bayrische Spezialität aus gerupften Camembert, rahmigen Frischkäse, Butter und mildem Paprika, Gewürzgurke, blaue Zwiebeln dazu ein Brotkorb mit Brez´n und Mühlenbrot

OHNE WIRTHAUSKLASSIKER GEHT ES NICHT

15,00 €

SCHWEINEBRATEN AUS DEM NACKEN

mit Apfelblaukraut und Kartoffelklöße

13,00 €

HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLE

verfeinert mit Bergkäse und gerösteten Zwiebeln

13,50 €

GEBRATENE SCHWEINELEBER

mit Apfel, gerösteten Zwiebeln und Kartoffelstampf

 

13,00 €

ABGEBRÄUNTER LEBERKÄSE

mit Spiegelei und Bratkartoffeln, verfeinert mit Speck und Zwiebeln, serviert mit mittelscharfem und süßem Senf

16,00 €

DEFTIGER KUTSCHERGULASCH

geschmortes Rinder- und Schweinefleisch an Apfelblaukraut und Semmelknödeln

18,00 €

KNUSPRIGE SCHWEINSHAXE

mit gespecktem Sauerkraut und Kartoffelklöße

21,50 €

RINDERROULADE

mit Apfelblaukraut und Kartoffelklöße

13,50 €

HACKSTEAK 

mit Spiegelei, Grillgemüse und Kartoffelstampf

13,50 €

BAUERNSÜLZE

mit hausgemachter Remoulade, Gewürzgurke und Bratkartoffeln, verfeinert mit Speck und Zwiebeln

19,00 €

GEBRATENES ZANDERFILET

an Grillgemüse, Zitronen-Senf-Soße und Kartoffelstampf

17,00 €

SPARERIBS

mit Grillkartoffeln, Kräuterquark und Barbecue Sauce

12,50 €

PULLED PORK BURGER

gezupftes Schweinefleisch im Ofen gegart in einem Sesambrötchen mit Tomate, Blattsalat, Gurke, Röstzwiebeln, Barbecue Sauce und Bergkäse

WIRTSHAUS POWER BOWL!

mit Rucola, gerösteten Rosmarinkartoffeln, Bergkäse und Tomaten, wahlweise mit Vinaigrette oder Avocado-Apfel Dressing

 

14,50 €

MIT PULLED PORK

mit gerösteten Zwiebeln, Crème fraîche und Barbecue Sauce

 

14,50 €

MIT HÄNCHENFILETSTÜCKEN

in einer krossen Panade

 

13,00 €

MIT GEGRILLTENGEMÜSE

14,50 €

MIT GEBRATENEN SCHNITZELSTREIFEN

14,50 €

MIT GEBRATENEN GARNELEN

UNSERE SCHNITZEL, GOLDBRAUN GEBRATEN

17,50 €

ALTBAYRISCHES

SCHNITZEL

in einer Panade von süßem Senf & Meerrettich, überbacken mit geriebenen Käse dazu Bratkartoffeln, verfeinert mit Speck und Zwiebeln

16,50 €

SCHNITZEL

„HAMBURGER ART“

mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln verfeinert mit Speck und Zwiebeln

23,00 €

WIENER SCHNITZEL

VOM KALB

mit Bratkartoffeln, verfeinert mit Speck und Zwiebeln

16,50 €

WIRTSHAUS SCHNITZEL

mit Grillgemüse und Bratkartoffeln, verfeinert mit Speck und Zwiebeln

 

17,50 €

SCHNITZEL „AU FOUR“

mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln, verfeinert mit Speck und Zwiebeln

 

 

DER SÜSSE ABSCHLUSS

5,50 €

COUPE DÄNEMARK

Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit Sahne und reichlich Schokoladensauce

6,50 €

mit Apfelmus und Zucker

6,50 €

PAULANER-APFEL-TRAUM

Apfelcrumble mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis 

1,50 €

SOLO KUGEL CARTE D’OR

Bourbon Vanille

7,50 €

KAISERSCHMARRN

mit Puderzucker und Apfelmus

7,00 €

SCHWEDENBECHER

Klassischer Eisbecher aus drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit fruchtigem Apfelmus, Sahne und einem Schuss Eierlikör

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

3,50 €

KLOß  MIT SOß

8,00 €

mit Kartoffelstampf

6,50 €

FISCHSTÄBCHEN

mit Kartoffelstampf

Öffnungszeiten

Sonntag – Donnerstag
11:30 Uhr – 22:00 Uhr

Freitag - Samstag
11:30 Uhr – 22:30 Uhr

Schreiben Sie uns

Seien Sie nicht schüchtern und teilen Sie uns Ihre Wünsche und Fragen mit.

 

Telefon:
+49 (0) 341-35 05 980