Wirtshauskultur in Leipzig
Unser Wirtshaus befindet sich ein einem der schönsten, spätbarocken Bürgerhäuser Leipzigs. Wir freuen uns, die lange Tradition erfolgreicher Gastronomiebetriebe fortsetzen zu können. Seit 1905 gab es hier in der Klostergasse ein Wirtshaus.
SAISONALE SPEZIALITÄTEN
14,50 €
Portion Spargel (ca.250g)
mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
In Kombination mit:
24,50 €
… ein Schweineschnitzel
24,50 €
… gebackenem Kabeljau
in Rote-Bete-Panade
24,50 €
… einem knusprigen Hähnchenschnitzel
32,00 €
… ein Wiener Schnitzel
15,50 €
Gebackener Laugenfladen
mit Sauce Hollandaise, Spargelstückchen und Hähnchenbruststreifen
19,50 €
Rindfleisch-Burger
mit Cheddar, Gewürzgurke, Tomate, Burgersauce, dazu Kartoffelecken mit Crème Fraîche
24,50 €
Ochsenbäckchen
geschmorte Rinderbacken in einer kräftigen Sauce, an Apfel-Rotkraut und Kartoffelstampf
AUS DER SUPPENKÜCHE IN DER TERRINE SERVIERT
7,00 €
Leberknödelsuppe
hausgemachte Leberknödel in einer kräftigen Bouillon mit feinen Gemüsestreifen
6,50 €
Münchner Flädlesuppe
Fleischbrühe mit Streifen vom Kräuterpfannkuchen, Lauch, Möhren und Sellerie
AUS DEM GARTEN UND FÜR DEN KLEINEN HUNGER
2,50 €
Ofenfrische Brezel
6,00 €
Kleiner Salat
Blattsalat, Gurke, Paprika und Tomate mit Apfel-Balsamico Dressing und Baguette
8,00 €
Würzfleisch
mit Käse überbacken, dazu Baguette
10,50 €
Hüttenschmaus
zwei Münchner Weißwürste in der Terrine serviert, klassisch mit warmer Brezel und süßem Senf
10,00 €
Zweierlei zum Bier
Griebenschmalz und Obazda mit Gewürzgurken, blaue Zwiebeln, dazu Mühlenbrot und Brezel
10,00 €
Hausgemachter Obazda
mit Gewürzgurken, blaue Zwiebeln, dazu Mühlenbrot und Brezel
16,50 €
Wirtshaus Salatteller
gegrillte Hähnchenfiletstreifen auf Blattsalat, Gurke, Paprika und Tomate mit Apfel-Balsamico Dressing und Baguette
OHNE WIRTHAUSKLASSIKER GEHT ES NICHT
14,00 €
Gegrillte Semmelknödel
auf Rahmchampignons oder Rahmspinat
13,00 €
Bratkartoffeln
mit Rahmspinat und zwei Spiegeleier
14,50 €
Hausgemachte Käsespätzle
verfeinert mit Bergkäse und geschmolzenen Zwiebeln
23,00 €
Knusprige Schweinshaxe
mit Sauerkraut und Kartoffelklöße
14,50 €
Abgebräunter Leberkäse
mit Spiegelei und Bratkartoffeln, serviert mit süßem Senf
16,50 €
Gebratene Schweineleber
mit Apfel, geschmolzenen Zwiebeln und Kartoffelstampf
17,00 €
Ofenfrischer Krustenbraten
mit Sauerkraut und Kartoffelklöße
22,50 €
Gebratenes Zanderfilet
an Rahmspinat, Zitronen-Senf-Sauce und Kartoffelstampf
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
5,00 €
Kloß mit Soß
6,50 €
Drei Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
8,00 €
Kleines Schnitzel mit Kartoffelstampf
UNSERE SCHNITZEL, GOLDBRAUN GEBRATEN
18,00 €
Schnitzel „Wirtshaus“
mit Schmelzzwiebeln und Bratkartoffeln
18,00 €
Schnitzel „Hamburg“
mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln
19,50 €
Schnitzel „Altbayrisch“
in einer Panade von süßem Senf und Meerrettich, überbacken mit geriebenem Käse, dazu Bratkartoffeln
21,00 €
Schnitzel „au four“
mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
19,50 €
Schnitzel „Jäger“
mit Rahmchampignons, dazu Bratkartoffeln
19,50 €
Schnitzel „Paris“
mit Camembert und Preiselbeeren, dazu Bratkartoffeln
26,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln
DER SÜSSE ABSCHLUSS
7,00 €
Drei Kartoffelpuffer
mit Puderzucker und Apfelmus
7,00 €
PAULANER-Apfel-Traum
Apfelcrumble mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis
8,00 €
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus und Puderzucker
*Es gelten immer die vor Ort ausgezeichneten Preise und Karten!!!
Öffnungszeiten
Sonntag – Donnerstag
11:30 Uhr – 22:00 Uhr
Freitag - Samstag
11:30 Uhr – 22:30 Uhr
Schreiben Sie uns
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Telefon:
+49 (0) 341-35 05 980